---
title: "Julekugler"
date: "2025-01-31"
created: "2024-12-11"
---

[Hjem](https://solsikkentestsite.inst.vejen.dk/)

                    [Testsider](https://solsikkentestsite.inst.vejen.dk/testsider)

                    [Madopskrifter](https://solsikkentestsite.inst.vejen.dk/testsider/madopskrifter)

                [Julekugler](https://solsikkentestsite.inst.vejen.dk/testsider/madopskrifter/julekugler)

# Julekugler

**Ingredienser:**

- 150g
friske dadler uden sten
- 1 spsk. Smør eller lignende
- 3 spsk. kokosmel
- 20 mandler
- 1 lille tsk vaniljepulver
- 2,5 spsk. kakaopulver
- Du kan evt. tilføje lidt smagsvarianter som fx lidt
cognac, chili, romessens, eller lignende.

**Sådan gør du:**

Hak mandlerne fint, evt. med en minihakker.

Kom dadler, mandler og resten af
ingredienserne i en foodprocessor

Det hele køres sammen i en foodprocessor,
blender eller hakker til en glat masse. Blend det godt sammen.

Form til små
kugler. Tril dem i lidt kokosmel, ren kakaopulver, eller spis dem som de er. De
smager rigtig godt lige når de er lavet, men bliver kun bedre af at stå i
køleskabet i minimum en times tid.

Tip: du
kan også lave dem med abrikos eller figner.
